TÜRKİYE‘nin kivi ihtiyacının büyük bölümünü karşılayan Yalova’nın kivide merkezi olan Subaşı Beldesinde hasat başladı. Belde de çiftçilik yapan Seçkin Birgin, Gazete Akkent’e özel açıklamalarda bulundu.
‘’BELDEMİZ, İLİMİZİN EN ÖZEL BELDESİDİR’’
Türkiye’nin ilk ve en çok kivi üretiminin yapıldığı yerde yaşamanın gururunu yaşadıklarını belirten çiftçi Seçkin Birgin,’’ Subaşı Beldemiz ilimizin en özel beldesidir. Ülkemizin kivi ihtiyacının önemli bölümü bizlerin bahçesinden, tarlasından çıkmaktadır.’’ Dedi.
‘’ HASAT DÖNEMİNDE ORTALAMA BİN KİŞİ İSTİHDAM EDİLİYOR’’
Kivi hasadının da başladığını vurgulayan Birgin,’’ Geçtiğimiz günlerde beldemizde kivi festivali gerçekleşti. Şimdi de beldemiz genelinde bahçelerde kivi hasadı başladı. Hasat döneminde beldemizde yaklaşık bin, bin 500 kişi istihdam ediliyor. Ev hanımları da beldemizde hasat mevsiminde geliyorlar toplamaya, taşımaya ve yüklemeye yardımcı oluyorlar.’’ dedi.
‘’SUBAŞI KİVİSİ, ÇOK ŞİFALI BİR MEYVEDİR’’
Kivinin çok şifalı bir ürün olduğunu söyleyen çiftçi Seçkin Birgin,’’ Kivi içerisinde şeker, glikoz gibi ölçümler yapıldıktan sonra hasat dönemi başlar. Mevsimsel şartlara, arazinin konumuna, yaşına ve meyve yüküne hasat dönemi farklılık gösterir. Genel anlamda Kasım ayının sonuna kadar hasatlarımız sürer. Burada hasadı tamamen kivi belirler. Kivi şifa deposudur. İçerisinde birbirinden farklı vitamini depolamaktadır.’’ dedi.
Birgin, kivinin astım ataklarını rahatlatabilir, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemini düzenler, kalp sağlığını destekler, kanseri önlemede yardımcı olur, kilo vermeyi hızlandırabilir, cilde faydalıdır, saçları gürleştirir, göz sağlığını iyileştirerek, kemik sağlığını koruduğunu belirtti.