VENEDİK'E ÇIKARTMA YAPTILAR !
Şaban Temuge Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Erasmus + Projesini İtalya’nın Venedik şehrinde gerçekleştirdi.
31 Temmuz 2018 Salı 00:36:38

Şaban Temuge Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Erasmus + Projesini İtalya’nın Venedik şehrinde gerçekleştirdi. 

“Akdeniz Ülkelerinde Yeni Bir Balık Mönüsü” isimli proje ile Lido De jesolo – Venedik’te gerçekleştirilen proje 18 Haziran 2018 tarihinde başlamıştı. Proje ile amaçlanan hedefler arasında öğrencilerin Akdeniz ülkelerinde yapılan deniz ürünlerinin  yapılışları ve sunumunu öğrenmek vardı. Projeye katılan ve tamamı Şaban Temuge Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri olan katılımcılar restoranlarda kendi yeteneklerini gösterdiler. Mutfak ve Servis öğrencilerinden oluşan grup ülkemizi temsil ederek bizleri gururlandırdılar.

Proje aynı zamandaakdeniz ülkelerinde yapılan deniz ürünlerinin kültürler ve uluslararası arası tanınmasına hizmet etmekte. Venedik’teki restoranlarda tüm dünyadan insanlara hizmet veren restoranlarda ve mutfaklarında göre alan öğrencilerimiz hünerleri ile göz doldurdular. Aynı zamanda ulusal ajans tarafından bizzat yerinde izlenen ve değerlendirilen proje başarı ile sonuçlandırıldı. Projenin Avrupa ortağı olan ISTITUTO PROFESSIONALE SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIAE L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA "ALDO MORO" okulu İtalya’da otelcilik ve turizm meslek Liseleri arasında önemli bir konuma sahip. Venedik bölgesinde projeye destek veren ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA "Elena Cornaro" okulu ise İtalya’nın en büyük turizm ve otelcilik okullarından biri. Şaban Temuge Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin 2017 yılından beri planladığı bu proje ile toplamda yaklaşık elliye yakın öğrenciyi son iki yılda Avrupa’ya götürmüş oldu.

 

Okul Müdürü Projenin amaçları arasında yer alan;

1- Öğrencilerimize Avrupa ülkelerindeki otel ve restoranlardaki balık mönüleri konusunda deneyimlerini artırmak

2- Uluslararası yeni bir balık mönüsü oluşturmak için veri toplamak.

3- Otel ve restoranların uluslararası balık mönüleri konusunda dikkatlerini çekmek,

4- Avrupa ülkelerindeki balık mönüleri ve ülkemiz mutfağının balık zenginliğini birleştirerek ortak mutfak kültürü oluşturmak, katılımcıların görsel kültürünü geliştirmek

5- Okulun ve paydaş eğitim kurumlarının katılımcılarının aktif olarak çalışarak deneyimlerini artırmak ile ilgili amaçların yerine getirildiğini ve yaygınlaştırma çalışmalarına başlanacağını belirtti.

 

Projeye katılan Öğrenciler;

Elif Özdem                            

Aylin Şerbetçioğlu

Alpcan Topaloğlu

Berk Belge

Alihan Karakoyun

Çisem Nursena Aydın

Uras Akbabacan

Senanur Karataş

Ozan Korkut

Mehmet Can Aydoğan

 

Haberi Sosyal Medyada Paylaş :

İletişim Bilgilerimiz

Cumhuriyet Caddesi Rüstempaşa Mahallesi Huzur Sokak Saka İşhanı Kat1 YALOVA

0226 812 11 75 - 0532 467 81 00

[email protected]

İletişim

Hakkımızda

Künye

Sizin İçin

REKLAM SERVİSİ

yalovacizgi.com Tüm hakları saklıdır, Sitemizin tasarımı ve içeriği T.C. yasalarınca tescil ile korunmaktadır

Copyrights 2013 @ Türkiyemix Şehir Portalı